Japp. Ligger här med huvudväk, feber, frossa, yrsel och muskelvärk (som jag in i det längsta hoppades skulle vara träningsvärk!   ). Så. Vad gör man när man är sjuk? Sova har jag gjort.  Nästan hela gårdagen,  hela natten och nästan halva dagen. Tr...

Blomkål Smör eller olja Salt (och peppar?)   Riv blomkålen i ett rivjärn (som du river morötter). Stek i smör eller olja. Smaksätt med salt och ev peppar!   Perfekt alternativ till ris! ...

½ Blomkålshuvud Ca 25-50 g smör (80%) Ca 1-2 msk vispgrädde Salt & vitpeppar   Dela blomkålen i mindre buketter och koka den mjuk under lock. Sila noga ur vattnet från blomkålen med hjälp av ett durkslag. (Ju blötare kål, - ju rinnigare m...

1 dl keso 1.5 dl vispad grädde 1 kuvert stött saffran LCHF-godkänd sötning efter smak   Blanda ihop och njut som mellanmål, efterrätt mm. (Gillar du inte saffran och hellre vill ha den lite mer som "vanlig" risgrynsgröt så ta då vaniljpul...